Con el tiempo, hemos establecido relaciones sólidas con productores locales que comparten nuestros valores y principios. Trabajamos mano a mano con ellos para garantizar que solo obtengamos carne proveniente de animales criados en condiciones óptimas y alimentados de manera natural.
Nuestras marcas
Creemos en la importancia de preservar las técnicas artesanales. No nos conformamos con productos en serie o procesos industriales. Seleccionamos personalmente cada pieza de carne, trabajando con proveedores locales que comparten nuestra pasión por la calidad y el respeto por los animales.
Trabajamos en estrecha colaboración con proveedores locales y expertos en carnes para asegurarnos de que cada pieza
cumpla con nuestros estándares más exigentes. Cada corte
que seleccionamos está cuidadosamente inspeccionado para garantizar su frescura, ternura y sabor excepcionales.
